Cocktails er smag. Cocktails er underholdning. Cocktails er fælles leg. Og så er det bare velsmagende nørderi når det er bedst.
Alle elsker cocktails
Som alle andre har jeg drukket cocktails i gode venners lag i byen og til fester. Men på et tidspunkt begynder man at interessere sig for hvordan de bliver lavet, hvad tricket til en god cocktail er, om man altid skal følge opskriften og hvorfor alle ikke kan lide det samme?
Kaninhullet viste sig at være enormt dybt!
I 2020 begyndte jeg derfor at lave cocktails til fester og events - og jeg begyndte at undervise og underholde med cocktails, deres historie, hvem der fandt på dem, hvordan de bliver lavet og hvordan tingene har ændret sig over tid. Det er en hobby - men en seriøs en af slagsen!
Jeg tager ud og laver arrangementer, ligesom jeg også laver undervisning og mindre events i mit hjem, hvor jeg i samarbejde med min meget tålmodige kæreste har indrettet en cocktailbar.
-
Cocktails til din næste fest
Cocktails gør alle fester sjovere.
Det er jo ikke fordi folk ikke kan hælde en gin&tonic sammen selv eller blande in gin hass. Det skal nok gå fint. Men det er bare sjovere når man får serveret noget lækkert som andre har lavet, noget nyt, noget anderledes, noget lækkert.Vi sammensætter i fællesskab et spændende kort med gode cocktails for enhver smag. Jeg tager mig af indkøb og planlægning, så du kan fokusere på din fest og dine gæster.
Cocktails er underholdning og velsmag. Man plejer at sige at festen er i køkkenet, men har du cocktails - så er festen der.
-
Cocktailundervisning
De fleste af os har smagt cocktails vi godt kan lide, men at lave dem selv er bare noget andet.
Når vi leger med smag, ingredienser og teknikker så finder vi ud af hvad vi selv kan lide, og samtidig får man taget noget af alvoren ud af det. Cocktails er nemlig ikke farlige, og opskrifterne er ikke mejslet i sten.
Giv dig selv, dine venner, familie eller kolleger nogle gode timer, hvor I bliver taget rundt i cocktailens fantastiske historie, lærer om teknikkerne og får smagt en masse nyt - og en masse I kender, på en ny måde.